Szefowie naszej kuchni to shushimasterzy, którzy swoje doświadczenie zdobywali przez ponad 10 lat szkoląc się w restauracjach po całej Europie, dlatego ich dania wyróżniają się nie tylko smakiem, ale także kunsztem artystycznym.
MENU
w tempurze + 3,-
1.VEGE
ogórek, kanpyo, sałatka, papryka, oshinka
18,-
2.SURIMI
paluszki krabowe, ogórek, sałata
19,-
3.ŁOSOŚ
wędzony łosoś, sałata, ogórek, serek
25,-
4.TUNA
tuńczyk, oshinka, ogórek, serek
26,-
5.SALMON
łosoś, awokado, sałata, serek, ogórek
25,-
6.ESKOLAR
kanpyo, ogórek, maślana, sałata,
23,-
7.TIGER
krewetka, sałata, majonez, ogórek, oshinka
26,-
8.PHILADEPHIA
grilowany łosoś, sałata, awokado, serek
25,-
1. Maślana
15,-
2. Tamago
12,-
3. Łosoś
19,-
4. Krewetka
19,-
5. Surimi
18,-
6. Tuńczyk
20,-
7. Węgorz
24,-
1.KAPPA MAKI
serek, łosoś, surimi, ogórek
18,-
2.OSHINKA MAKI
łosoś, surimi, serek, ogórek
20,-
3.PAPER ROLL
oshinka, surimi, tuńczyk, ogórek, serek
22,-
4. SPRING ROLL 8 szt
szpinak baby, krewetka w tempurze, tatar z łososia zawinięte w przezroczysty papier ryżowy
27,-
w tempurze + 3,-
1. Z ogórkiem
13,-
2. Z tamago
16,-
3. Z łososiem
18,-
4. Z pieczonym łososiem
17,-
5. Z maślaną
16,-
6. Z awokado
16,-
7. Z paluszkiem krabowym
16,-
8. Z kanpyo
16,-
9. Z krewetką
19,-
10. Z tuńczykiem
21,-
11. Z oshinką
16,-
12. Z węgorzem
23,-
1.VEGE
sałatka, papryka, ogórek, kanpyo, oshinka, serek
22,-
2.Z PIECZONYM ŁOSOSIEM
pieczony łosoś, kanpyo, ogórek, serek
28,-
3.Z ŁOSOSIEM
łosoś, serek , tabiko, ogórek,
29,-
4.Z TUŃCZYKIEM
serek, tuńczyk, oshinka
31,-
1. Z łososiem
25,-
2. Z tuńczykiem
25,-
3. Z krewetką
25,-
4. Z maślaną
25,-
w tempurze + 3,-
1.VEGE
awokado, ogórek, kanpyo, majonez, oshinka
19,-
2.SURIMI
kanpyo, ogórek, paluszek krabowy
21,-
3.ŁOSOŚ
awokado, łosoś, ogórek
26,-
4.TUNA
oshinka, tuńczyk, ogórek
30,-
5.SALMON
awokado, majonez, krewetki, ogórek
29,-
6.EBI
awokado, łosoś, ogórek
32,-
7. MAŚLANA
awokado, ogórek, maślana
27,-
8. UNAGI
awokado, węgorz, kanpyo
31,-
9. TATAR
tatar z łososia, ogórek, sałata, awokado, serek
36,-
1. Surimi
18,-
2. Awokado
18,-
3. Tatar łosoś
19,-
4. Tatar tuńczyk
21,-
5. Pieczony łosoś w ogórku
20,-
6. Węgorz
26,-
w tempurze 3,-
1.TANAKA
krewetka w tempurze, ogórek, tabiko, serek, zawijane w wędzonego łososia
35,-
2.GARDEN
krewetka w tempurze, tobiko, ogórek, serek, zawijane w łososia
35,-
3.PHILADELPHIA
serek , awokado, ogórek, zawijane w łososia
35,-
4.EBI
serek, ogórek, tobiko, awokado, zawijane w krewetkę
35,-
5.TIGER
krewetka w tempurze, ogórek, serek, tobiko, zawijane w awokado
30,-
6.MIDORI
krewetka, ogórek, zawijane tuńczyka i łososia
35,-
7.TUNA
oshinka, ogórek, serek, sałata, zawijane w tuńczyka
35,-
8. GOLD SURIMI
łosoś, awokado, ogórek, tobiko, majonez, zawijane w paluszek krabowy
35,-
9.MANGO
łosoś, serek, ogórek, zawijane w mango
35,-
10.PILLOW
ogórek, oshinka, kanpyo, zawijane w maślaną
35,-
11.MOTATE
surimi, tobiko, majonez, ogórek, kanpyo, zawijane w łososia
35,-
12.GOLD
serek, kanpyo, ogórek, tobiko, zawijane w maślaną
35,-
13.SILVER
krewetka w tempurze, kanpyo, tobiko, zawijane w mango
35,-
14.BRONZE
węgorz, ogórek, awokado, zawijane w tuńczyka
35,-
15.KOI
krewetka w tempurze, serek, ogórek, zawijane w opalanego węgorza i awokado
39,-
16.SNAKE ŁOSOŚ
surimi, serek, ogórek, tobiko, zawijane w łososia
39,-
17.SNAKE MAŚLANA
oshinka, ogórek, tobiko, serek, zawijane w maślaną
35,-
18.SNAKE AWOKADO
węgorz, ogórek, kanpyo, zawijane w węgorza
39,-
19.SNAKE WĘGORZ
krewetka, ogórek, kanpyo, zawijane w węgorza
35,-
1.FUTO HOSOMAK 12 szt
6 x futomak surimi, 3 x hosomak z ogórkiem, 3 x hosomak kanpyo
28,-
2.VEGE FUTOMAK 12 szt
3 x hosomak z ogórkiem, 3 x hosmoak z kanpyo, 6 x futomak vege
29,-
3. FUTOMAK 14 szt
6 x futomak philadelphia, 6 x futomak surimi, 2x nigiri łosoś
46,-
4.HOSOMAK 18 szt
6 x hosomak z tuńczykiem, 6 x hosomak z pieczonym łososiem, 6 x hosomak z ogórkiem
40,-
5. SALMON 16 szt
6 x futomak philadelphia, 6x hosomak kanpyo, 4 x nigiri łosoś
62,-
6.ITAKA 20 szt
6 x futomak eskolar, 8 x uramak surimi, 3 x hosomak kanpyo, 3 x hosomak ogórek
53,-
7. NIGIRI 10 szt
2 x nigiri łosoś, 2x nigiri tuńczyk, 2 x nigiri krewetka, 2 x nigiri maślana, 2 x nigiri tamago
63,-
8. OSAKA 20 szt
8 x uramak z pieczonym łososiem z tobiko, 6 x hosomak z ogórkiem, 6 x hosomak z pieczonym łososiem
45,-
9. CALIFORNIA 24 szt
8 x california philadelphia, 8 x california tuna, 8 x california tiger
85,-
10. FUTO URAMAK 24 szt
6 x futomak sake, 8 x uramak tuna, 6 x hosomak kanpyo, 3 x nigiri łosoś, 2 x nigiri tuńczyk
85,-
11. MINI MIX 29 szt
6 x futomak tuna, 6 x futomak tiger, 8 x uramak surimi, 3 x hosomak z ogórkiem, 3 x hosomak z kanpyo, 2 x nigiri krewetka, 2 x nigiri łosoś
100,-
12. SIRENIS 38 szt
8 x california pillow, 6 x futomak sake, 8 x uramak surimi, 6 x hosomak z ogórkiem, 6 x hosomak z maślaną, 2 x gunkan surimi , 2 x nigiri łosoś
117,-
13. TOKYO 40 szt
6 x futomak tuna, 6 x futomak philadelphia, 8x california gold, 6 x hosomak z tamago, 6 x hosomak z węgorzem, 2 x nigiri krewetka, 2 x nigiri maślana. 2 x nigiri węgorz, 2 x gunkan tatar łosoś
154,-
14. IMBIR SET 32 szt
8 x california snake węgorz, 8 x california snake łosoś, 8 x california snake maślana, 8 x california snake awokado
120,-
15. KYOTO 42 szt
6 x futomak tuna, 6 x futomak philadelphia, 8 x uramak salmon, 8 x california pillow, 6 x hosomak oshinka, 4 x nigiri łosoś, 4 x nigiri tuńczyk
153,-
16. MAMA SET 30szt
8 x mamenori z wędzonym łososiem, 8 x uramak z pieczonym łososiem, 8 x uramak w tempurze z łososiem pieczonym, 6 x hosomak z ogórkiem i serkiem philadelphia
99,-
17. SAMURAJ 52 szt
6 x futomak philadelphia, 6 x futomak tuna, 6 x futomak eskolar, 8 x california tuna, 8 x uramak z maślaną, 6 x hosomak z wędzonym łososiem, 6 x hosomak takuan, 2 x nigiri łosoś, 2 x nigiri krewetka, 2 x nigiri maślana
170,-
18. UNIWERSAL 62 szt
8 x california mango, 8 x california motate, 8 x california tuna, 6 x futomak łosoś, 6 x futomak surimi, 6 x futomak tiger, 6 x hosomak z kanpyo, 6 x hosomak ogórek, 8 x uramak salmon
170,-
19. NIGHT SET 74 szt
6 x futomak surimi, 6 x futomak tuna, 6 x futomak teryaki, 6 x futomak sake, 6 x futomak tiger, 8 x california midori, 6 x hosomak z surimi, 6 x hosomak z maslaną, 6 x hosomak z węgorzem, 6 x hosomak z ogórkiem, 2 x gunkan tatar tuńczyk , 2 x gunkan surimi, 2 x nigiri łosoś, 2 x nigiri węgorz, 2 x nigiri krewetka, 2 x nigiri tuńczyk
265,-
1.NAGOYA 12 szt
6 x futomak z tuńczykiem, 6 x futomak philadelphia
59,-
2.ŁOSOŚ 18 szt
6 x futomak philadelphia, 12 x hosomak z pieczonym łososiem
65,-
3. TUNA 30 szt
6 x california z maślaną, 6 x futomak z tuńczykiem, 6 x futomak z pieczonym łososiem, 6 x hosomak z tuńczykiem, 6 x hosomak z kanpyo
115,-
4.AKITA 36 szt
6 x futomak z maślaną, 6 x futomak z węgorzem, 6 x futomak z krewetką, 6 x futomak philadelphia, 6 x hosomak z kanpyo, 6 x hosomak z tamago
140,-
1.IMBIR ŁOSOŚ 26 szt
6 x futomak philadelphia, 8x california philadelphia, 8x uramak salmon, 2x gunkan z tatarem, z łososia, 2x nigiri z łososiem
89,-
2.IMBIR 32 szt
6 x futomak philadelphia, 8 x california tiger, 6x futomak futura, 6x hosomak z ogórkiem, 2x nigiri z łososiem, 2x nigiri z tamago, 2x nigiri z maślaną
110,-
1. MISO Z ŁOSOSIEM
na wywarze rybnym z łososiem, miso, tofu, wodorosty wakame, szczypior, sezam
16,-
2.TAJSKA Z KREWETKAMI
krewetki, kurczak, trawa cytrynowa, warzywa, grzyby mun, mleko kokosowe
22,-
3. RAMEN Z WOŁOWINĄ/ Z KREWETKAMI / Z BOCZKIEM / VEGE / Z KURCZAKIEM NA OSTRO
makaron, warzywa, nori, kiełki mun, fasolka edamame
45,-
1. Z KURCZAKIEM
makaron udon, kurczak, warzywa, sos
35,-
2. Z KREWETKAMI
makaron udon, 5 szt. krewetek , warzywa, sos słodko-kwaśny
39,-
3. Z KURCZAKIEM na ostro
makaron udon, kurczak, warzywa, sos ostry
35,-
4.Z ŁOSOSIEM na ostro w sosie śmietanowym
makaron udon, łosoś, kukurydza, sos śmietanowy
35,-
1. GRILLOWANY ŁOSOŚ
grillowany łosoś w sosie teriyaki, ryż, sałatka
45,-
2. SMAŻONY ŁOSOŚ
kawałki łososia w tempurze, podane z ryżem i sałatką
45,-
3. MULE
duszone w białym winie z czosnkiem, chili i natką pietruszki, podane z grzankami
79,-
4. RISOTTO
z owocami morza w sosie śmietankowo-pomidorowym z krewetkami, mulami, czosnkiem, pietruszką i chili
45,-
4. PÓŁMISEK OWOCÓW MORZA W TOWARZYSTWIE RYB
krewetki królewskie, krewetki koktajlowe, kalmary, mule, ośmiorniczki, łosoś, dorsz – duszone na białym winie z masełkiem czosnkowym, natką pietruszki, chili, serwowane z grzankami
99,-
1. KURCZAK Z GRILLA
grillowane kawałki kurczaka, ryż, sałatka
33,-
2. KURCZAK W TEMPURZE
kawałki kurczaka w tempurze, sos słodko-kwaśny, ryż, sałatka
33,-
3. WOŁOWINA NA OSTRO
marynowana wołowina, sos ostry, ryż, sałatka
45,-
1. TATAR z łososia
świeży siekany łosoś w marynacie podany z grzaneczkami
35,-
2. TATAR z tuńczyka
świeży siekany tuńczyk w marynacie podany z grzaneczkami
35,-
3. KREWETKI królewskie (5 szt.)
krewetki królewskie w tempurze, podane z sosem sweet chilli
30,-
4. KREWETKI w sosie (6 szt.)
smażone na masełku i winie z czosnkiem i chilli z dodatkiem pietruszki, podane z grzankami
39,-
5. KALMARY w panko
z sosem chilli mayo
29,-
6. FASOLKA EDAMAME
podana na ciepło z solą
14,-
7. PIEROŻKI GYOZA
pierożki na bardzo cienkim cieście, podane z sosem sweet chilli
5 szt.: 20,-
10 szt.: 35,-
1. Z ŁOSOSIEM grilowanym
kawałki łososia grilowanego z miksem sałat, warzywami, sosem i grzankami
25,-
2. Z KURCZAKIEM grilowanym
kawałki kurczaka grilowanego z miksem sałat, warzywami, sosem i grzankami
35,-
3. Z KREWETKAMI
miks sałat, z warzywami, sosem, grzankami i krewetkami
39,-
4. SAŁATKA MINI WAKAME
10,-
5. FRUTTI DI MARE
krewetki tygrysie, krewetki królewskie, mule, tuby z kalmara, duszone na maśle chilli z natką pietruszki, pomidorkami koktajlowymi, serwowane na sałacie z sosem, podawane z grzankami
55,-
(Rolka sushi w kształcie burgera w tempurze)
1. Z ŁOSOSIEM PIECZONYM
łosoś pieczony, sałata, ogórek, tobiko, prażona cebula, spicy mayo
30,-
2. VEGE
mini wakame, sałata, ogórek, prażona cebulka, tofu
30,-
3. Z KREWETKAMI
krewetki, sałata, ogórek, prażona cebulka, tobiko, spicy mayo
33,-
(Rolka sushi w formie kanapeczek w tempurze)
1. Z ŁOSOSIEM PIECZONYM
łosoś pieczony, sałata, ogórek, tobiko, prażona cebulka, spicy mayo
30,-
2. VEGE
mini wakame, sałata, ogórek, prażona cebulka, tofu
30,-
3. Z KREWETKAMI
krewetki, sałata, ogórek, tobiko, prażona cebulka, spicy mayo
33,-
1. FONDAT CZEKOLADOWY
z gałką loda waniliowego oraz sosem owocowym
19,-
1. FILECIKI Z KURCZAKA
kawałki kurczaka w tempurze, podawane z ryżem i warzywami
25,-
2. ROLKA NA SŁODKO
z bananem, nutellą zawijane w maminori
16,-
1. Z KURCZAKIEM
ryż, papryka, cebula, pieczarka, kukurydza, sos, kurczak
31,-
2. VEGE
ryż, papryka, cebula, pieczarka, kukurydza, sos